Månad: oktober 2009

Festlig lördagslasagne

Quorn- och spenatlasagne
Nåväl, många skulle nog inte ens kalla den ”lasagne”, men smarrig är den.
Du behöver:
Quornfärs
Lasagneplattor
Krossad tomat
Gul lök
Vitlök
Fetaost
Riven ost
Bladspenat
Stuvad spenat
Vegetarisk buljong
Salt och peppar
Stek quornfärs, lök och vitlök. Häll över krossad tomat + buljong och låt gona in sig ordentligt medan du kokar upp den stuvade spenaten.
Varva såsen med plattor och stuvad spenat. Släng in lite feta + bladspenat här och var. Avsluta med ost.
200 grader, 35 minuter. Njut!

Som vanligt är maten godare än den ser ut… Som ovan.. typ inälvor.

Så kallad lördag

Sjukdomen har så gott som lämnat min kropp. Det är mest kranen som fortsätter rinna…
Jag kom på att när man är hemma en hel vecka så blir man en smula uttråkad och man tar tag i saker. Domestic things. Bygger ett sovrum, sorterar papper, rensar och städar bland hyllor och prylar och bär ner saker till källaren. Vi borde således inte vara sjuka oftare men vi borde vara hemma mer och uttråkade lite oftare. Jag har, kors i taket, till och med slitit ner ett par fula gröna hyllor som hängt på köksväggen sedan jag flyttade in för ganska exakt fem år sedan. Oanvända har de varit. Och fula. Nu ligger de i källaren.
Idag tvättar jag. Och jag fortsätter städa och sortera och jag inser att min sista fantastiska israeliska disksvamp sjunger på sista versen. Dags att gå över till den standardsvenska blå. 🙁
Eftersom jag starkt ogillar att diska så vill jag ju faktiskt glamma till det en smula åtminstone.

Så kallad fredag 2

Jag sitter i mitt nya sovrum och trivs. Har fått en del gjort och jag har känt sjukdomen svettas ut ur min herrkropp. Har dock ett redigt lock för örat så jag spelar musik på mycket hög volym (fortfarande gospel).
Tömde en hylla och fann en massa prylar och papper som ska kastas. Hittade kärleksbilder på mig och en karl och jag rev dem. Mycket befriande.
Förresten så kollade jag på ena ESC-semin från i år och när länderna som gick vidare till final avslöjades så kom de i en fin ordning: först ett muslimskt land. Sedan ett kristet, ett judiskt och ett katolskt. Fint va! Det är sånt man noterar när man varit hemma en hel vecka.
Nåväl. Nu samlar jag kraft så att jag orkar bära ner ett bord till källaren.

Och jag hittade nåt från Kyliekonserten… So gay.