Jag var hundfri i 18 timmar. Hundvakten ville nämligen ha sällskap så han kom helt sonika och hämtade Sebbe igår och idag kom de och mötte mig på jobbet när jag slutade för dagen. Sebbe tycker nog att det är trevligt och spännande att sova borta då och då. “Lite som att åka till mormor”, kvittrade min syster om saken, “man får en massa glass och kakor och får sitta uppe hur länge som helst om kvällarna”.
Nu väntar vi på att Mello ska börja (okej, mest jag dårå).
För länge sedan lovade jag att blogga om maten som Hundvakten + sambo bjöd på på förlovningstillställningen. Förlåt att det dröjde. Detta var i alla fall det urgoda riset;
Hundvaktens olivris
80 gram soltorkade tomater
100 gram stora gröna oliver
1 st lök
2 msk olja
3 3/4 dl vatten
salt och peppar
80 gram smör eller margarin
1 tsk milt paprikapulver
2 kvistar slätbladig persilja
Blötlägg tomaterna i vatten en timma. Strimla dem. Skala och finhacka löken. Hetta upp oljan i grytan som riset ska kokas i. Fräs löken genomskinlig. Tillsätt oliver, ris och tomatstrimlor samt vatten. Salta och peppra. Koka upp och låt koka tills riset är färdigt. Garnera med paprikapulver och persilja.
Etikett: vegetarisk mat
Pizza
Bacon 2
Bacon
Som ni som känner mig väl vet har det funnits endast en grej i matväg som jag saknat som vegetarian; bacon! Och jag har väntat och väntat på att det ska dyka ett baconsmakande vegetariskt alternativ och idag när jag tillbringade min lunchrast på Hemköp fanns de där; “Bitar – istället för bacon” (de hade väl inte hittat något coolare namn). Jag visste inte riktigt vad jag skulle ha dem till men köpte ett paket så nu ser jag fram emot att komma hem och testa 🙂 Är förberedd på en besvikelse eftersom första försöket att imitera en produkt oftast inte blir särskilt lyckat. Till lunch åt jag för övrigt falafel/couscoussallad. Oerhört smarrigt!
Håhåjaja
Oj, oj. Här ramlar man in på morgonkvisten.
Bra julfest igår. Okej, maten var under all kritik men så är det när man är vegetarian (av någon anledning går vi aldrig på något julmatsställe på våra julfester). “Säsongens grönsaker” är precis lika upphetsande som det låter. Lite stekt paprika här och lite tärnade oidentifierbara grönsaker där och en (!) stekt champinjon som kronan på verket. Den stenhårda majsbiten som jag satte gaffeln i så att kolven flög tvärs över bordet ska jag inte ens gå in på. Det blev således liquid lunch och det var väl lika bra det.
Sällskapet var bra dock. Mina kollegor är kanske världens bästa. Har dessutom en extramorsa. “Du kan ringa mig när du vill”, sa hon för ett år sedan, “om du mår dåligt eller så. Jag kan vara din extramorsa”. Så rart.
Hursomhelst. Fransosen kom till restaurangen. Han gjorde succé. Han var social och alla verkade gilla honom. Följde med honom hem. Hånglade. Därav denna sena hemkomst.
Han gick i morse och jag sov kvar. “Jag ska vara Lucia”, sa han. Jag trodde han skojade men insåg att han var seriös när jag såg att han hade luciadressen under armen… Är det inte en härligt alternativ värld vi lever i?!