I dag köpte jag mitt livs första aubergine. Har haft en kärleksfull relation till fru Ägg-Liisa ända sedan jag i mellanstadiet fick i uppgift att skriva om auberginen, och på den tiden hade jag ingen aning om vad detta var för grönsak.
För övrigt känns det konstigt att aubergine är en ”frukt som även definieras som grönsak”.
Jaha.
Hursomhelst så har jag trots den där skrivuppgiften aldrig tidigare köpt mig en äggplanta.
Vad jag ska göra med den vet jag ännu inte – men visst är den vacker! Och skön att hålla i. Vill liksom bara gosa loss med den.
När vi ändå snackar grönsaker – dagens lunch:
2 reaktioner till “Vackra Ägg-Liisa”
Kommentarer är stängda.
Åhh, du underbara äggplanta. Så mycket gott man kan göra med den.
Babaganush, till exempel 🙂
Ja, fru Äggplanta är helt klart min nya vän! 🙂 Nästa gång ska jag laga auberginerullar!