På min födelsedag, på nyårsafton, lagade jag och en vän fantastiskt god chilisörja. Eller chili sin carne kanske man kan säga.
Med världens största (inte längsta, utan största) inköpslista (tvåspråkig så klart) handlade vi följande:
Vitlök
Lök
Paprika
Chili
Salsa (stark)
Tacokrydda
Majs
Bönor (blandade)
Yoghurt
Salladsblad
Tortillabröd
Det låter inte så speciellt va? Men jistanes, vad gott det var.
Vi hackade och skar i bitar och vevade ihop allt i en stekpanna och lät det stå och puttra ett tag.
Lassade på sörjan på brödet och toppade med yoghurt och salladsblad.
Så simpelt. Så billigt. Så gott.
