Bacon bacon bacon

För drygt ett år sedan bloggade jag om hur glad jag var att jag funnit vegetariska “baconbitar” i affären.

I fredags var lyckan total då jag för första gången hittade vegetariska “baconskivor” i samma butik.
Jag har ju varit vegetarian fullt ut de senaste tolv åren ungefär och som jag skrivit tidigare: det enda jag saknat har varit just bacon. Sältan! Fettet! Knapert! Nu är jag äntligen tillfredsställd.
Jag handlade ett paket och eftersom det var lönedag skulle jag laga vegoburgare till middag. Det är en tradition jag har (ganska ny, men alla traditioner börjar ju någon gång). En god vän till mig äter tacos varje fredag. Jag tycker det är så gulligt. 🙂
Min fräsige vän Eurodarling kom förbi och satt i soffan och lyssnade på Hard Candy medan jag stod i köket och stökade. “Det luktar bacon”, sa han. “Hurra”, svarade jag. “Hoppas det smakar så också”.
Och det gjorde det.

KIMMANS VEGOBURGARE
* Onyttigt vitt hamburgerbröd (den stora modellen)
* Fet hamburgersås
* Röd lök
* Tomat
* Smörgåsgurka
* Vegoburgarbiff
* Två skivor vegobacon
* En massa sallad (olika sorter)
* Cheddarost
Servera med potatis tillagad på valfritt sätt. Denna gång blev det Crisscuts.