Linslusens linssoppa

linssoppa
Som vanligt är maten godare än den ser ut att vara.
Du behöver:
2 lökar
4 morötter
3 dl röda linser
2 buljongtärningar
2 msk curry
Salt och peppar efter smak
1,5 l vatten
Du gör följande:
Hacka lök, strimla morot. Fräs tillsammans med curry. Häll på linser och vatten och låt koka i 10 minuter.
Smaka av med salt och peppar och servera med rykande färskt vitlöksbröd.
Detta var mitt livs första regelrätta linssoppa och jag måste säga att den var riktigt smarrig. Första skeden var lite tradig men sedan kom smaksensationen som ett brev på posten (dvs i bästa fall sent).

20 reaktioner till “Linslusens linssoppa”

  1. Ha, ha… Du lyckades riktigt bra 🙂 Ledsen för det där med receptet… men det var ju inte jag som lagade soppan… 🙂 Man kanske skulle överväga att bli vegitarian…???

  2. Kim :Japp. Go Greens röda, torkade linser. Kokar på 10 röda.

    Det blir nog morgondagens kvällsmat. Jag är sugen på något vegetariskt som inte innehåller svamp. Sådana recept är få.

  3. du linsoppa kanske man borde lästa 🙂 eller vad tror du? 19, inte egentligen intresserad och just flyttat hemifrån… Bör jag kanske köpa bullens pilsnerkorv istället? ;D hhehe
    kram!

  4. Jag återkommer då och då till den här jättegoda linssoppan, och tänkte passa på att slänga in lite beröm, jag också!
    Enkel, mättande och god!
    (Jag hittade receptet via Jontas.)

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *